La saveur du maquis!
Eleveurs bovins depuis 1880

Lieu-dit E Campitello

20230 CANALE-DI-VERDE

09 70 35 07 81

Elevage plein air Aléria

 

Pour garantir la qualité de ses produits, GAEC DU PETRICCIU table pour l'élevage bovin en plein air. C'est ce qui fait sa particularité.

Quels sont les avantages de l'élevage en plein air ?

L'élevage plein air est l'une des conditions que les éleveurs bios doivent respecter. Dans un élevage bio, la matière première est d'une importance vitale. Les pâturages destinés aux veaux ne doivent pas être traités avec des produits de synthèse, on s'en aperçoit toujours, car la viande garde une trace des aliments consommés par le veau. Il est impossible que l'éleveur puisse mentir à ce sujet. En principe, les veaux doivent avoir accès à un parcours parsemé d'herbe verte. Les ruminants doivent pâturer sur une surface qui leur permet de bien se développer. L'accent est mis sur le confort des bêtes.

 

Le message est clair, l'entreprise GAEC DU PETRICCIU souhaite offrir à son client de la viande de veau de qualité, toujours à petits prix.

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